自治区妇联“妈妈的家常菜”预制菜品牌授权仪式在固原举行-全球最资讯

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宁夏新闻网讯（记者　丁炜勇　李东　文/图/视频）3月3日，自治区妇联“妈妈的家常菜”预制品牌授权仪式在宁夏固原市福苑饭庄拉开帷幕。

活动现场，来自固原市各界妇女代表和授权企业代表130余人共同见证了自治区妇联与宁夏福苑实业集团有限公司、宁夏好水川食品有限公司签约“妈妈的家常菜”预制菜品牌授权，并颁发“妈妈的家常菜”预制菜品牌标识。

据了解，2022年初，自治区妇联启动了原创视频栏目《妈妈的家常菜》，通过“一位母亲+一道菜”的形式，讲述“妈妈的味道”，描绘人间烟火，展示了宁夏妇女勤劳质朴、豁达乐观、热爱生活的美好形象，描绘了新时代宁夏女性的自尊、自信、自立、自强和塞上巾帼的奋斗故事。

今年，自治区妇联积极贯彻落实党的二十大和自治区第十三次党代会精神，围绕建设乡村振兴样板区、促进创业就业，助推“妈妈的家常菜”迭代升级，以预制菜的形式全新展现、通过品牌授权，全面推动“妈妈的家常菜”品牌化、产业化发展。

“妈妈的家常菜”作为展示宁夏妇女美好形象的“品牌IP”率先迈入预制菜市场，以品牌化运营为固原市预制菜产业发展注入了新动能。“我们在做好‘妈妈的家常菜’品牌带动预制菜产业发展的前提下，让预制菜产业发展作为全面推进‘乡村振兴巾帼行动’的强大引擎，让更多妇女群体通过产业有活干、有钱赚，实现梦想。”自治区妇联相关负责人说。

“妈妈的家常菜”短视频推出以来，固原市抢抓“妈妈的家常菜”宁夏妇女美好形象“品牌IP”，利用自带流量、自带话题，依托粉丝群体和商业变现能力，率先迈入预制菜市场，以品牌化运营为固原预制菜产业发展注入了新动能。

在宁夏福苑实业集团有限公司4D厨房里，桌子上炸丸子、烧鸡、麻花、鱼香肉丝饭、自热小火锅等产品，吸引数名妇女代表驻足观看，有的拿起手机拍照，有的品尝着美食，探寻着家乡的味道。“公司将现有固原地方特色的美食纳入家常菜菜谱后，做好精心研发新型菜品、助推品牌升级的同时，开发家常菜培训课程和学习教材、成立家常菜辅导培训班，为更多青年妇女创造再就业机会。”宁夏福苑实业集团有限公司总经理岳治鹏说。

据介绍，自治区妇联将全力以品牌带动预制菜产业发展，推进食品工业化和厨艺双向结合，不断提升“妈妈的家常菜”品牌美誉度和传播力。通过小品牌传递大温暖，让妇女们从小灶台走向大舞台，让“妈妈的味道”飘进寻常百姓家，让“妈妈的家常菜”成为预制菜市场里独有的“宁夏味道”，让广大妇女创业发展，享有“出彩人生”！

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