大学生“牛倌”带乡邻闯出增收路

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“最近买牛肉的人特别多，半个月宰了10头牛。”1月26日，贺兰县常信乡桂文村返乡大学生蒋学鹏在自家的牛棚里忙碌着。

远远望去，养殖场内肉牛正在晒太阳。蒋学鹏把饲料放进饲料机开始加工，“所有饲料我都要检查一遍才放心，一定要保证牛和羊吃得绿色、健康。”蒋学鹏笑着说。

2017年8月，蒋学鹏从宁夏工商职业技术学院毕业，当同学们大多数留在城市工作时，他却选择回到农村。回到桂文村后，蒋学鹏发现村里蔬菜产业现代化种植水平很高，特色蔬菜远销全国各地。在了解村情的基础上，蒋学鹏成立了贺兰县宏惠蔬菜产销专业合作社，并前往上海、北京等地对接业务，帮助本村拓宽西红柿销售渠道。

“乡村要振兴，必须解决村级党组织后继乏人的问题，为乡村发展出谋划策，吸引年轻人回到村里来。”桂文村党支部书记蒋占胜说。

2019年，蒋学鹏打算开办养殖场。为了学习更多养牛知识，他前往内蒙古、陕西等地大型工厂化养牛场进行学习。“养牛除了专门的饲料配方，高科技养殖设备，专业饲养人员及兽医，甚至连牛的活动空间是否充足、空气是否新鲜等因素都要考虑到。”蒋学鹏告诉记者，在外地学习后，他深感传统养殖模式无法与规模化科技养牛相提并论。于是决定贷款50万元，创办养牛场。

“最初养了30头牛，不到一年时间死了一半，真的是血本无归。”回想起当初养牛的艰难，蒋学鹏坦言，他通过向贺兰县农业农村局技术员学习，找到了导致牛死亡的原因是饲料发霉，从此，所有饲料他亲自加工并喂养。养殖场规模也逐渐扩大，目前养殖的品种牛已达到150头。

2021年，蒋学鹏在桂文村流转了近840亩土地种起青贮玉米，他的西红柿加工厂、筐场也经营得红红火火。凭着苦干实干的拼劲，蒋学鹏走出了一条种养结合循环发展的路子，同时带动本村20余户群众走上增收致富路。

“我在蒋学鹏的肉牛养殖场上班，一天工资120元到150元，小蒋给我们提供了在家门口务工的机会，让我们的日子更有盼头。”村民姚自保笑呵呵地说。“蒋学鹏回到家乡大胆创业，带动村民共同致富，给年轻人树立了榜样。”蒋占胜对蒋学鹏赞不绝口。

贺兰县以本土人才作为全县经济社会发展“牵引机”，整合懂技术的“田秀才”、有经验的“土专家”、善经营的“农创客”等各类农村实用人才，鼓励从乡村走出去的优秀人才返乡创业，既输血也造血，为乡村振兴注入新动力。（记者 张晓慧）

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