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JS2022中国百大葡萄酒榜单出炉!宁夏多款葡萄酒入选-速看料


(相关资料图)

宁夏新闻网讯(记者 王莹)近日,全球著名酒评家詹姆斯·萨克林团队(James Suckling,简称JS)发布2022中国百大葡萄酒榜单,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区多家酒庄佳酿入选。

过去的12个月里,JS团队品尝了300多款中国葡萄酒,有14款获得了95分或以上的评价,这个数量是2021年的两倍。除了评分,产量和市场的可得性是制作榜单时考虑的两个因素,更重要的因素还有价格和性价比。

此次上榜的100款葡萄酒中,宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏版2019排在第二名。“大多数宁夏赤霞珠更甜美、更浓郁,单宁更软熟,酒精含量非常高,生青已经越来越少见。作为宁夏最早一批受到国内外关注的精品葡萄酒庄,贺兰晴雪酒庄价格仍然合理,风格似乎更接近波尔多而非整体更浓郁的纳帕。这款酒黑加仑般的果味成熟而饱满,还有一些可可粉和赤霞珠典型的黑橄榄特征,不失优雅的气质。虽然加贝兰珍藏版2019的价格并不便宜,但它仍然是普通消费者负担得起的杰出中国葡萄酒。”JS团队表示,2019年被广泛认为是宁夏过去十年中最好的年份之一。

由于8月的雨水和4月的霜冻,2020年对于宁夏来说是具有挑战性的一年。但JS团队还是从2020年份葡萄酒中,发现了不少优秀的西拉和马瑟兰葡萄酒。身兼五个酒庄的宁夏酿酒顾问周淑珍介绍,9月比较凉爽,葡萄酒的香气还不错。她们会尽量避免葡萄籽里面粗糙的单宁,让酚类物质更成熟,所以这一年很多有条件的酒庄都会排掉一些籽,或者减少些萃取。

JS团队还表示,酿造有趣、年轻人喜爱的葡萄酒正成为中国葡萄酒的一个趋势。宁夏独立酿酒师刘建军在2021年酿造了出色的自然起泡酒,反映了宁夏越来越多的优秀独立酿酒师们前卫、大胆且带有实验性质的酿酒思路。

据了解,在选购葡萄酒的时候,酒评家的评分和评论可以说是一个重要的参考因素,它不仅能让我们对一款酒的质量等级有一个大致的概念,还能帮助我们了解酒款的风味特征和特色。在全球的权威酒评家中,詹姆斯·萨克林是不得不提的一位,他不仅曾先后因在葡萄酒行业做出的贡献而获得意大利和法国政府授予的荣誉勋章,还被《福布斯》(Forbes)杂志赞为“全球最具影响力的酒评家之一”,在酒评界有着不容小觑的地位。

他曾是权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》欧洲办公室的主编,在2010年创建了个人葡萄酒网站JamesSuckling.com,开始独立为葡萄酒进行评分。百大中国葡萄酒榜单的排名主要综合考虑了质量(分数)、品鉴者的“惊喜”因素、性价比、市场的可得性和葡萄酒年份与年份之间的稳定性等几个因素,为广大葡萄酒爱好者们提供更有针对性的优质酒单。

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