青铜峡：一粒大米长成一个品牌

“有了‘青铜峡大米’国家地理标志认证后，所产大米每公斤比普通大米的价格提高15%，有的精品长粒富硒米甚至卖到每公斤50元。”3月14日，青铜峡市叶盛镇五星村土地股份专业合作社负责人徐建平说。

近年来，青铜峡市充分利用富硒水稻产区优势，不断擦亮“绿色、生态、有机、富硒”招牌，强化优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”，助推绿色食品产业高质量发展。

“青铜峡大米”既有先天禀赋，也有后天努力。宁夏塞外香食品有限公司年产有机大米15万吨，居全区第一。走进该公司大米生产车间，一粒大米要经过精工甄选、分拣、抛光等21道自动化工序才能装袋。该公司研发的方便自热米饭和营养米汁等特色食品，填补了宁夏乃至全国粮食精深加工的空白。“1388珍珠香米”在首届中国大米品牌大会上荣膺“中国十大好吃米饭”，“农科843”香米等获中国国际农产品交易会“有机大米金奖”等13项荣誉。

“公司坚持走‘企业+科研+基地+农户’的产业化发展之路，发展粮食精深加工，促进青铜峡优质大米品牌换挡升级。”宁夏塞外香食品有限公司负责人胡学文说。

目前，青铜峡市大米加工企业达35家，认定大米加工农业产业化龙头企业10家，每年创造综合产值40亿元，带动2.85万户农户增收近亿元。形成以塞外香、正鑫源、法福来等6家“青铜峡大米”国家地理标志授权龙头企业为主的产业集群，通过“企业+基地+种植大户”模式进行统一标识、统一订单、统一收购，实现企业与农户无缝对接，有效促农增收。（记者蒲利宏）

关键词： 青铜峡市 精深加工 国家地理